Fiber

Jag har nyss fått min dotter och har lite problem med fiber. Vem man än pratar med så för man höra att fiber är vägen till en sund mage. Mitt problem är då att jag inte alls är speciellt förtjust i varken bröd, pasta, ris, all sorts mjölmat, gröt eller bönor. Allt bara växer i min mun! Däremot så älskar jag alla grönsaker, rotfrukter, kött, fisk och frukt. Räcker det att leva på de typer av mat som jag faktiskt gillar, isf vars finns fiberna? Eller måste jag försöka att äta bröd och liknande? MVH victoria

Svar
Hej Victoria!

Du behöver inte tvinga i dig bröd eller annat du inte tycker om! I grönsaker/rotsaker och frukt finns mycket fibrer. Äter du bra med grönsaker/rotsaker och ett par frukter per dag behöver du absolut inte oroa dig för att få i dig för lite fibrer bara för att du inte äter “mjölmat” som du kallar det.

Är du intresserad av att veta mer om fibrer kan du läsa detta blogginlägg som på ett bra sätt förklarar det här med fibrer och skillnaden mellan olösliga och vattenlösliga fibrer.

Vänliga hälsningar,
/Alma, Teresa