Kan jag få missfall av saffran?

Hej… Jag har fått höra att man kan få missfall av saffran, en kompis mamma sa det till mig och jag undrar om det stämmer eller kan jag äta det nu i jul… Mvh Linda Karlsson

Svar
Hej Linda! Det cirkulerar rykten om att saffran skulle vara farligt vid graviditet. Det är endast ett rykte och kan grunda sig i att enormt höga doser av saffran, och andra starka kryddor, skulle vara hälsofarliga för gravida såväl som för icke-gravida. Den mängd saffran som finns i matlagning och lussebullar är dock helt ofarlig, så även för gravida och ammande. Lycka till med julbaket!
Mvh
Alma, Johanna