Vegetarisk kost?!

juni 16th, 2008

Hej! Jag är sedan många år vegetarian, men äter fisk av alla slag. Jag äter varierat och försöker se till att jag får i mig proteiner och andra mineraler genom bönor, linser och olika grönsaker. Hur tror man att vegetarisk kost påverkar barnet? Vänligen, Jessica

Svar
Hej Jessica. Du verkar ha bra koll på vad du äter. Det är dessutom bra att du äter fisk, då får du bland annat i dig de viktiga omega 3-fettsyrorna. Om du därför talar om dig själv behöver du antagligen inte vara orolig för att du eller din bebis kommer att få brist på något vitamin/mineral.

Sedan brukar man rent generellt säga att vegetarisk kost absolut inte behöver innebära någon nackdel för varken mamman eller fostret, bara man har någorlunda koll på vad och hur man ska äta. Om man är vegan däremot, så kan det vara lite svårare att få i sig tillräckliga mängder av bland annat kalcium, protein, vitamin D och vitamin B12.

Hör gärna av dig om du har fler frågor eller läs mer i “Visst kan du vara gravid och vegetarian”

Vänliga hälsningar,
/Alma, Teresa




Business Broker

Vegetariska halvfabrikat

april 10th, 2008

Hej! Jag undrar om vegetariska halvfabrikat, med quorn, soja-, eller
veteprotein kan vara skadligt för fostret. Det har ju varit en del
diskussion om genmanipulerat sojaprotein. Därför undrar jag om detta kan
vara skadligt. Tack för svar!

Svar

Hej!

Quorn innehåller lite äggvita, men så länge du inte är allergisk emot ägg
eller soja så är det riskfritt att äta dessa produkter under din
graviditet. Det har och är fortfarande dock diskussioner kring
genmanipulerade livsmedel. En rysk studie på råttor har visat att
genmodifierad soja kan påverka fostret/nyfödda ungen negativt. Om du vill
vara helt på den säkra sidan gäller det att välja ekologiska produkter,
eftersom de inte tillåter genmanipulation.

Är det så att du inte heller äter fisk och det ändå känns okej för dig att
äta fiskoljekapslar/omega3 så kan det vara en bra idé. Omega3 utgör en
viktig del av fostrets utveckling av hjärnan.

Glöm inte heller bort att tillsammans med ovanstående halvfabrikat äta
helfabrikat i form av ekologiska grönsaker, frukter och rapsolja.

Lycka till

Hälsningar
Alma




Business Broker

Laktovegetarian och omega 3

mars 31st, 2008

Jag är laktovegetarian och tar linfröolja nästan varje dag. Nu läste jag på minbebis att det är osäkert om kroppen kan omvandla den till de fetter jag behöver för en hälsosam utveckling av fostrets hjärna. Är detta något jag behöver bekymra mig om? Finns det något annat jag som laktovegetarian kan äta för att tillgodose detta behov hos fostret? Jag skulle kunna tänka mig att äta ägg från goda vänners frigående \”hemmahöns\”. Skulle detta hjälpa omega3 behovet? Gravid i vecka 5+6

Svar
Hej! Vad bra att du tänker på ditt intag av omega 3. Precis som du säger så är det lite osäkert hur effektiv omvandlingen av ALA (den fettsyra som bland annat finns i din linfröolja) till DHA och EPA (de fettsyror som är viktiga för dig och din bebis) är. Man tycker sig dock kunna se att omvandligen är lite mer effektiv hos gravida.

Men visst finns det omega 3 i ägg! Livsmedelsverket har räknat ut att det ungefär finns 100 mg DHA i 100 gram vanliga ägg, vilket motsvarar lite mindre än två ägg. 100 mg DHA motsvarar hälften av det rekommenderade intaget för gravida och ammande enligt EU. Livsmedelsverket kommer med allra största sannolikhet också att gå ut med dessa rekommendationer i sina nya riktlinjer för gravida och ammande som kommer nu till sommaren.

Om du kan övertala dina grannar om att hälla lite fiskolja i hönornas foder kan omega 3-innehållet i deras ägg ökas ytterligare (om man bara kan hälla fiskolja direkt i fodret till hönorna eller om man måste göra på något annat speciellt sätt vågar jag dock inte svara på).

Hur mycket DHA/EPA du kommer upp i efter att ha tagit någon tesked linfröolja och en eller ett par ägg är svårt att svara på, men du är iallafall på mycket god väg att komma upp i ditt rekommenderade intag. Om du sedan vill vara helt säker på att du får i dig nog kan du prata med din läkare/barnmorska/hälsokostaffär om passande omega 3-tillskott, men då blir det ju fiskolja i flytande eller kapselform och det kanske du som laktovegetarian inte är så pigg på…

Vänligen Alma, Teresa




Business Broker

Quorn och sojaprotein under graviditet?

mars 31st, 2008

Jag är gravid i vecka 6 och undrar vad som gäller med quorn-produkter och soja protein? Är det helt riskfritt att äta?

Svar
Hej! Quorn innehåller lite äggvita. Så länge du inte är allergisk mot ägg (eller soja såklart) så är det därför riskfritt för dig att äta quorn- och sojaprodukter under din graviditet.

Lycka till :)
/Alma, Teresa




Business Broker

Mjölk- och äggallergi

mars 31st, 2008

Jag tror att min 2månaders flicka är ägg- och mjölkproteinallergiker (eller endera*). Vad ska jag äta istället för att få i mig, och lillskruttan rätt saker? mvh, Elin

Svar
Hej Elin! Ägg innehåller ju en hel del protein, men det är ju inget som inte går att få i sig via andra livsmedel. Du/ni kan exempelvis äta fisk och kött som är våra största proteinkällor eller baljväxter som ärter, bönor och linser som alla innehåller protein och en hel del mineraler som pel järn och
vitaminer.

Kalcium är ju även något som är viktigt att få i sig, förutom att det
bygger upp vårat skelett så deltar även kalcium i samspelet mellan nerver
och muskler och reglerar även blodtrycket. Kalcium finns ju främst i
mjölkprodukter, men du kan istället äta broccoli, spenat, sardiner i olja,
grönkål och apelsin.

Detta är några tips (ovan) på andra livsmedel som innehåller de viktiga
ämnen som ägg och mjölkprodukter även innehåller. Förutom dessa riktlinjer är det givetvis alltid viktigt att äta allsidigt, med mycket frukt och
grönsaker och bra fetter som exempelvis rapsolja, fet fisk, nötter och
avokado.

Är du osäker på om din dotter är ägg och mjölallergiker så fråga
personalen på BVC och be dem hjälpa dig med en undersökning och mer
specifika råd.

Vänliga Hälsningar
Alma ,My




Business Broker

Mat på resa

mars 13th, 2008

Hej, jag har precis fått positivt besked på gravtestet, hurra :-) men nu är det så att jag bokat in en resa till Fuerteventura. Det är en yogaresa med allinclusive. Jag har ingen aning om vad jag kommer att få för mat på stället, men antar att det kommer att vara buffé. HUr ska jag tänka för att inte äta fel saker? Ska jag ta med mig lite extra färdkost hemifrån, typ torkad frukt och sådant, om maten inte skulle funka? Jag äter inte kött utan bara vegi-kost, fisk, ägg och mjölkprodukter.

Svar
Grattis!
Vad fantastiskt att få åka på en sådan resa under din graviditet, att få ro och tid att verkligen ”bli ett ” med ditt inre och allt det fina som väntar!

Övergripande råd om vad du bör undvika:

* Rå fisk, om du ska äta tillagad fisk så ska den vara från ”öppet vatten”
* Opastöriserade mejerivaror och däribland givetvis opastöriserade ostar
* Råa ägg
* Kranvatten

Om du orkar kan väl vara en fin idé att ta med dig lite eget. Som du nämner så torkad frukt, nötter, någon typ av müsli eller annan mättande blandning som du kan ha i yoghurt. Kanske en förpackning sojamjölk om du vet att du har möjlighet till kyl under vistelsen.

Tror du kommer få en underbar tid och tänk på allt som du kan äta, allt frukt och grönt som faktiskt växer där på plats, se bara till att skölja ordentligt, gärna i eget mineralvatten för säkerhets skull!

Ha en fin retreat!

Varma hälsningar

Alma, Johanna




Business Broker

Allergi

mars 13th, 2008

Hej! Är pollenallergiker och undrar om ni vet om man kan äta allergitabletter, alt ta nässpray och ögondroppar under graviditeten. Pollensäsongen har redan kommit igång tackvare den milda vintern och jag har mycket bevär normalt sett. Tacksam för svar! MVH, Matilda

Svar
Hej Matilda!

Vid graviditet eller amning ska man i första hand använda receptfri nässpray med kortison som innehåller det verksamma ämnet budesonid. Har man trots det besvär bör man kontakta barnmorska och läkare för att diskutera annan lämplig behandling.

Dem nässprayer du kan använda är: Rhinocort Aqua, Lomudal, Nasal och Pollyferm men prata med en läkare vid mer än tillfällig användning.

Vill du komplettera med ögondroppar fungerar: Lecrolyn, Lomudal och Livostin bar för gravida.

Lycka Till!

Varma Hälsnigar

Alma, Johanna




Business Broker

Vegetariskt

mars 13th, 2008

Äter vegetariskt och undrar om det är någonting jag bör undvika? Har hört att sojaprodukter inte ska överdoseras? Funderar också på en vitamineral jag äter varje dag med bla 9 mg E-vitamin osv (ACO Kvinna). Är det okej?

Svar

Hej!

Vad beträffar det vegetariska är det inget som du direkt bör undvika, se bara till att skölja frukt och grönsaker ordentligt innan du äter dem. Välj gärna ekologiskt och kravmärkt då dem har bättre näringsinnehåll och minimerar risken att du får i dig dem bekämpningsmedel som används på ” vanligt frukt och grönt”.

Det tvistas om detta med sojaprodukter. Du syftar kanske på fytoöstrogenerna som finns i sojaprodukter. Forskare är dock oense om fytoöstrogenets påverkan. Annars kan exempelvis Vitamin B12 berikad sojabönsmjölk kan vara ett bra sätt att få i dig detta vitamin som annars nästan bara finns i livsmedel med animaliskt ursprung, varför veganer kan ha ett otillräckligt intag.

Vad beträffar ACO Kvinna så vet jag inte om det är ditt egna val av tillskott eller om du fått det rekommenderat av barnmorska läkare. Vad som bör nämnas är att den inte innehåller något kalcium vilket kan vara en brist för sig om det är så att du inte äter mjölkprodukter.

Är det så att du inte heller äter fisk och det ändå känns okej för dig att äta fiskoljekapslar/omega3 så kan det vara en bra idé. Omega3 utgör en viktig dela av fostrets utveckling av hjärnan.

Men innan du gör eventuella förändringar kring dina tillskott bör du rådgöra med din barnmorska/läkare!

Varma Hälsningar                                                                                                                                         Alma, Teresa och Johanna




Business Broker

Vegetarian & gravid

mars 11th, 2008

Hejsan, jag är vegetarian och har varit det i 10 år och äter inte kosttillskott (har bra värden ändå, enligt min läkare). Men finns det något jag ska tänka på under graviditeten? Ska jag nu börja äta kosttillskott, vilken sort?Svar
Hej och tack för din fråga! Då du varit vegetarian så länge som 10 år och klarat dig bra utan kosttillskott hittills så har du bevisligen bra koll på hur du ska äta för att täcka ditt närings-, vitamin- och mineralbehov. Det är bara för dig att fortsätta att äta bra och varierat.

Nu under graviditeten kanske du redan märkt att dina matpreferenser ändrats lite, vissa saker du tyckt om förut kanske du inte alls tycker om längre och vice versa. Kanske kommer du även uppleva perioder då du inte har lust att äta alls. Använd ditt sunda förnuft och lyssna på din kropp efter signaler. Lita på din egen känsla för om och när du behöver komplettera med kosttillskott.

Det finns många olika sorters kosttillskott anpassade för gravida och ammande. Vi rekommenderar inte något speciellt märke. Om och när du känner att du skulle vilja prova att börja äta kosttillskott, så gå runt till några hälsokostbutiker/apotek och låt dem informera dig om dina alternativ.

Vänliga hälsningar,
/Alma, Teresa




Business Broker

Vegetarian och Gravid

mars 11th, 2008

Hej jag har en liten fråga till er ang att just vara vegetarian och gravid , tidigare innan jag blev med barn så åt jag något som kallades för \” Mitt val vegetarian\” ett slags B12 vitamin eftersom jag kanske inte skulle få i mig tillräckligt , nu när jag träffade min barnmorska första gången så rådde hon mig att gå över till något som kallas för Hemofer Plus ett slags järn och folsyra tillskott som jag äter tre gånger dagligen , men om kom lite oro först om hur jag verkligen får i mig tillräckligt med B12 igen hur vet jag det i vilka livsmedel hittar man det ? jag läste att på i stort sett alla mjölkprodukter hittar man det även i soyaprodukter som jag äter väldigt mycket av finns det nån risk att behöva vara orolig då ? fisk är någonting som jag inte heller äter nu då undrar man med det här Omega 3 får man i sig det på annat vis eller ? / Tacksam för svar hälsn Eleonor.

Svar
Hej Eleonor! Förstår att du är mån om att få i dig alla viktiga alla viktiga ämnen under din graviditet.

Vitamin B12 finns främst, som du säkert är medveten om, i animaliska livsmedel. Brist kan uppstå hos veganer, som varken äter fisk, kött, mjölk eller äggprodukter, vet inte vilken typ av vegetarian du är men av din fråga att döma verkar det som du äter mjölkprodukter?

Generellt sett är det svårt att få i sig tillräckliga mängder genom kosten. Om du inte får det rekommenderade intaget av vitamin B12 via berikad soja-, ris- eller havremjölk rekommenderas tillskott av B12 i tablettform.

Vad beträffar omega3 kan du, bortsett från via fisk, få i dig en del omega3 genom:

- Rapsolja och matfetter gjorda på rapsolja
- Linfrö och linfröolja
- Valnötter
- Bladgrönsaker

Sedan finns det även omega3preparat anpassade för gravida, kolla med hälsokostbutik!

Vill du läsa mer om att vara gravid och vegetarian så läs gärna mer på: Gravid och vegetarian

Stort Lycka Till!

Varma Hälsningar

Alma, Johanna




Business Broker

« Previous Entries  

Annons