Lightdrycker och lightgodis

Jag är nu i vecka 24 och har unvikit lightdrycker med tanke på alla rapporter om hur farligt sötningsmedlen är för oss. Är detta överdrivet? Jag dricker istället ramlösa el liknande vid festligare tillfällen. Jag har lätt för att gå upp i vikt och märker nu att om jag äter godis (gelégodis mest)ökar jag snabbare i vikt och vill nu ersätta det med något annat. Jag vill prova viktväktarnas godis och jag undrar om det kan var skadligt för min bebis. Har ni något annat tips på lördagsgott? MVH Monica

Svar
Hej Monica!

Hurvida farligt sötningsmedel är för oss är i dagsläget inte helt fastställt. Mitt råd är att du därför bör fortsätta med mineralvatten om det går lika bra, vilket inte innehåller sötningsmedel.

För att ersätta de godis du äter idag är kan ett bra “byte” vara en frukt, lite torkad frukt eller nötter. Jag vet att det inte är samma sak, men trots allt den bittra sanningen. Viktväktarnas godis innehåller ju som många andra lightprodukter någon form av sötningsmedel. Nedan har jag samlat lite information om detta och hoppas det kan vara dig till någon hjälp.

De mest använda sötningsmedlen är sackarin, sucralos, acesulfamkalium, cyklamat, sorbitol, xylitol och mannitol.

Sukralos är ett sötningsmedel som har granskats och godkänts som tillsats inom EU. Sukralos får användas i till exempel läsk, juice och mjölkbaserade produkter. Innan en tillsats kan godkännas gör man alltid en vetenskaplig värdering av eventuella risker. Enligt livsmedelsverket tas Sukralos tas delvis upp i kroppen och utsöndras snabbt utan att brytas ner. Det finns därför inte anledning att tro att sukralos lagras i kroppen hos människor.

Europeiska vetenskapliga kommittén för livsmedel (SCF) har gjort flera värderingar av sukralos. Vid den senaste värderingen (år 2000) bedömde SCF att sukralos inte ger några effekter på till exempel arvsmassan eller hos foster. Vid mycket höga doser som man i försök gav råttor såg man att kroppsvikten minskade. Därför satte SCF det acceptabla intaget (det s.k. ADI-värdet) för människor till 0-15 mg/kg kroppsvikt per dag.

Livsmedelsverket bedömer därför att det från hälsosynpunkt är acceptabelt att använda begränsade mängder sukralos som sötningsmedel.

Sammanfattninsgvis och förenklat så är det bästa att försöka äta så naturlig mat och råvaror som möjligt. För mycket socker, oavsett i vilken form är inte bra för någon. Allt som smakar sött triggar vårt blodsocker och ger en förhöjning av det. Sedan, som du säkert hört i media, så finns det även en miljöaspekt kring det här med sötningsmedel och hur det kommer uti kretsloppet och förstör vår natur!

Varma Hälsningar

Alma, My