Vegetariska halvfabrikat

april 10th, 2008

Hej! Jag undrar om vegetariska halvfabrikat, med quorn, soja-, eller
veteprotein kan vara skadligt för fostret. Det har ju varit en del
diskussion om genmanipulerat sojaprotein. Därför undrar jag om detta kan
vara skadligt. Tack för svar!

Svar

Hej!

Quorn innehåller lite äggvita, men så länge du inte är allergisk emot ägg
eller soja så är det riskfritt att äta dessa produkter under din
graviditet. Det har och är fortfarande dock diskussioner kring
genmanipulerade livsmedel. En rysk studie på råttor har visat att
genmodifierad soja kan påverka fostret/nyfödda ungen negativt. Om du vill
vara helt på den säkra sidan gäller det att välja ekologiska produkter,
eftersom de inte tillåter genmanipulation.

Är det så att du inte heller äter fisk och det ändå känns okej för dig att
äta fiskoljekapslar/omega3 så kan det vara en bra idé. Omega3 utgör en
viktig del av fostrets utveckling av hjärnan.

Glöm inte heller bort att tillsammans med ovanstående halvfabrikat äta
helfabrikat i form av ekologiska grönsaker, frukter och rapsolja.

Lycka till

Hälsningar
Alma


Lämna kommentar

 

Annons