Ostguiden för gravida

Ostguiden för gravida

Publicerad 29 januari 2010 14:00 1 Kommentarer

Vin och mögelostar blir ett minne blott när du är gravid. Dessertostar som Brie, Camembert, Gorgonzola, Vacherol och Reblochon innehåller opastöriserad mjölk som kan innehålla listeriabakterier.

Listeriabakterier kan skada din bebis. Alla dessa ostar går att äta om du har upphettat dem riktigt ordentligt, den ska vara bubblande hett. Läs på förpackningen eller fråga om hjälp över disk om osten är gjord av pastöriserad mjölk. Här är Livsmedelsverkets lista över ostar du får äta och de du bör undvika.

Ostar du kan äta är:

  • Hårdost, som - grevé, herrgård, prästost
  • Parmesanost - från pastöriserad och opastöriserad mjölk
  • Smältost och annan bredbarost i tub eller plastask - från pastöriserad mjölk
  • Fetaost - från pastöriserad mjölk
  • Mozarella - nyförpackad
  • Ricotta - nyförpackad
  • Halloumi - nyförpackad
  • All ost som hettas upp tills det bubblar, t ex i såser och gratänger, är säker.

Ostarna du bör undvika:

  • Mögelost - brie, camembert, gorgonzola, chèvre, gjord på pastöriserad och opastöriserad mjölk
  • Kittost som - vacherol, taleggio, munster gjordpå pastöriserad och opastöriserad mjölk
  • Färskost - och annan mjuk ost gjord på opastöriserad mjölk
  • Fetaost - gjord på opastöriserad mjölk

Källa: Livsmedelsverket

 

Stina Sandström
stina@minbebis.com

Sätt betyg:
(3.04) 565 Röster


Läsarkommentarer (1)


  • jenta84 Mån 18 apr 15:19

    kan man äta philadelfia?

Vill du slippa fylla i texten ovan så registrera dig gratis här.


Mest länkade bloggar


Insändare: info@minbebis.com - stina@minbebis.com     Press   Priser och info

Redaktion & Marknad 08 - 778 00 70 / 0761 - 625 584      Annonsering 08 - 20 79 58

Mail: info@minbebis.com     Adress: minbebis MSR Media Group, Gröndalsvägen 34, 117 66 Stockholm